Manual Prático de Cozinha Japonesa

Dimensões: 238 x 305 x 26 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 256
Profusamente ilustrado

Explore as tradições que influenciam a preparação, confecção e apresentação da comida japonesa. Fique a conhecer novos ingredientes, equipamento especializado, técnicas de culinária e ideias de apresentação. Desfrute das receitas que reflectem a simplicidade e a elegância características da cozinha japonesa, com pratos clássicos e especialidades regionais.

Veja mais em

http://www.mediafire.com/file/jhec5u31oiqq7ag/OLXpub.pdf/file

http://www.mediafire.com/folder/qbmgebi4m3ol6/OLX2