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Pedro Carvalho, nutricionista e autor do livro "Os Novos Mitos que Comemos", convida-nos a uma jornada para desmistificar as inúmeras informações contraditórias e enganosas sobre alimentação que circulam por aí.
Com base em evidências científicas sólidas, o autor aborda os mais recentes mitos alimentares que dominam as redes sociais e a mídia, oferecendo uma visão clara e objetiva sobre o que realmente funciona e o que não passa de modismo.
Se está cansado de se perder na quantidade de informações contraditórias sobre alimentação e quer tomar decisões mais conscientes sobre o que come, este livro é para si.