O Meu Livro de Pastelaria

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O Meu Livro de Pastelaria
Autor(a)
Francine Dupré
Editora
Instituto Culinária Margarida Vaqueiro
Género Literário
Gastronomia
Sinopse

O meu livro de pastelaria, será também o seu livro. Idealizei-o com a cabeça, relizei-o com as mãos e com o coração. Nele reuni tudo o que conheço da matéria, o fruto de longos anos de trabalho, nessa compilação fui sempre orientada por si. Foi em resultado das suas cartas que decidi incluir, não apenas as receitas fáceisou as mais elaboradas , que nele vai encontar, mas também um grande número de esclarecimentos e de dados técnicos indispensáveis à realização da pequena obra de arte que qualquer peça de pastelaria sempre é.  - Francine Dupré-

Idioma
Português
Preço
10.00€
Estado do livro
Tem fita-cola na lombada e por dentro está quase descolada, mas as páginas estão em bom estado e e possivel ler sem problemas.
Portes Incluídos
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