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Adolfo Coelho percorre Portugal, focando a gastronomia típica como melhor meio para proporcionar aos viajantes a apreciação dos vinhos nacionais.
Trabalho muito interessante, cheio de ensinamentos úteis, oferecidos num modo amável e sugestivo.
Esta obra faculta aos coleccionadores da informação vinícola preciosos elementos sobre a cozinha aliada aos vinhos portugueses.