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Livro: Bons Sabores
Autor: Elisabeth Lambert Ortiz
Editora: Editorial Verbo
1992
Peso: 1650 g
Guia Prático para cozinhar com Ervas Aromáticas, Especiarias & Condimentos. Encadernação em capa dura. Profusamente ilustrado. Versão portuguesa sob a orientação de Maria de Lourdes Modesto. Este guia prático explora o uso culinário de ervas aromáticas, especiarias e condimentos em receitas de todo o mundo.
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