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Este livro apresenta receitas muito práticas e versáteis para o dia-a-dia, mas ao mesmo tempo, aquela sugestão para as refeições mais requintadas. São cinquenta receitas criadas por Rosie Daley, a cozinheira de Oprah - pratos que Oprah adora por a terem ajudado a perder peso e a sentir-se bem. As receitas são leves, com pouca gordura e, ao mesmo tempo, bastante gratificantes e saborosas. Rosie oferece também dicas úteis sobre temperos, substitutos e bonitas apresentações, que ajudam a tornar a sua comida tentadoramente deliciosa.