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Conhecer e trabalhar o vinho
Adicionado por FranciscoR
Autor(a)
Emil.P.
Género Literário
Outro
Sinopse
Conhecer e trabalhar o vinho
Verdadeiro compêndio de enologia, este livro aborda todos os problemas respeitantes à ciência do vinho sob os seus aspectos teóricos e práticos. O seu fim é o de melhor dar a conhecer o vinho para melhor o elaborar, conseguir e conservar... e também para melhor o apreciar
Idioma
Português
Preço
30.00€