Alimentação saudável alimentação segura

Afinal, comer é uma função da vida, uma necessidade absoluta para a sobrevivência. E é por isso que dá prazer. A evolução da matéria viva, a nossa evolução como seres vivos e humanos, fez-se assim - a satisfação das necessidades dá prazer e por isso acontece. Só que... a cabecinha humana produziu desvios importantes: o do prazer e da ganância sem barreiras. E esta coisa essencial à vida pode transformar-se em causa de doença. Por isso, é necessário juntar ao simples prazer o prazer simples. E desse modo reaprender, através do conhecimento científico explicado em termos correntes, mas correctos, aquilo que é a alimentação saudável pela sua composição e segura por evitar a contaminação.