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Luísa Fortes da Cunha, mãe, autora da popular colecção infanto-juvenil Teodora e professora de educação física há décadas, chocada com o que via na sala de aulas, decidiu começar a sua “cruzada” pela comida saudável no blogue My Casual Brunch. Raquel Fortes, mãe de três filhos pequenos e grande entusiasta do estilo de vida saudável, estava emprenhada na mesma luta, através do blogue It’s Up to You, e com a frequência no Mestrado de Nutrição Clínica.
Neste livro, juntam-se as duas mães (e bloggers) na mesma missão: conquistar os miúdos (e os pais deles) com receitas tão saborosas como nutritivas. Vão encontrar aqui os alimentos essenciais, sugestões para organizar a dispensa e até uma lista de alimentos que podem perfeitamente substituir carne, massas, açúcar, leite, entre muitos outros.
Tem imensas receitas saudáveis, simples e deliciosas acompanhadas com fotografias.
Se pretender posso disponibilizar fotografias do interior.
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