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Um bilhete anónimo, um mandado de busca, a descoberta de dentes humanos… Maigret não hesita em prender Steuvels, o encadernador belga da rue de Turenne. Mas quem foi morto? E porquê? A imprensa ocupa-se do caso, e Liotard, o jovem advogado de Steuvels, aproveita a publicidade. A investigação parece não conduzir a lado nenhum.
Paralelamente, madame Maigret dirige-se ao dentista quando é interpelada por uma jovem italiana que lhe pede para tomar conta do filho de dois anos por um instante, desaparecendo em seguida.
Surpreendentemente, vai ser madame Maigret a mudar o curso dos acontecimentos ao pôr o marido na pista certa. Uma pista tortuosa que o conduz à verdade.