A ferver

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A ferver
Autor(a)
Bill Buford
Género Literário
Romance
Sinopse

A ferver é o relato cativante, audacioso e divertido que Bill Buford faz da sua experiência na cozinha do Babbo, o famoso restaurante nova-iorquino do chef Mario Batali. De escravo de cozinha a fabricante de pasta, passando por cozinheiro da linha de confecção, o autor viaja até à Itália profunda e sujeita-se a tudo em busca dos segredos da arte de cozinhar.

Idioma
Português
Preço
9.25€
Estado do livro
Bom estado.
Sinais de uso na lombada. Pontos amarelos no exterior de algumas páginas.
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