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O anzol é considerado uma ferramenta de pesca, simples, fácil de operar, economicamente viável e muito eficiente. É a parte indispensável de qualquer sistema de pesca com linha, um método altamente seletivo, de baixo custo energético e adequado para a exploração de peixes de forma sustentável.
O anzol é usado em todo o mundo há milhares de anos. Como testemunho de uma das primeiras atividades humanas foi encontrado em muitas escavações arqueológicas, nos túmulos de caçadores e pescadores, nas lixeiras das povoações, nos pântanos e no fundo de lagoas, rios e do mar. Poucas invenções do Homem sobreviveram tanto tempo como este utensílio tão simples da pesca.
O presente livro pretende revelar um pouco da história dos anzóis e da sua imensa variedade, dos tempos antigos até ao presente, das terras longínquas até aos lugares mais próximos, numa volta ao mundo.