O Grande Livro da Cozinha Internacional

Estado do Livro: Completamente Novo; Cartonado e Profusamente Ilustrado

Todas as receitas são apresentadas em fotografias a cores.

Um índice ilustrado de todos os pratos, depois de confecionados, torna mais fácil a escolha e preparação de refeições agradáveis e originais

Mais de 1000 receitas, das mais simples e económicas ás mais elaboradas

As fases essenciais de preparação das receitas são ilustradas em desenhos simples e claros

Este livro contém toda a informação necessária para a compra e preparação dos alimentos, bem como indicações úteis sobre congelamento, equipamento de cozinha, vinhos e queijos, tudo o que pode tornar mais agradável uma refeição em família ou com amigos.

Custo Justo/O

Opiniões:

Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal

"O Grande Livro da Cozinha Internacional" é uma obra completa, prática e de fácil consulta, que se tornará indispensável para quem gosta de cozinhar. Esta obra além de conter receitas para todas as ocasiões, incluí ainda um grande número de informações e sugestões práticas que o tornam um precioso auxiliar em qualquer cozinha. Congelamento, conservas, nutrição, são apenas alguns dos temas aqui tratados.