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«Autobiografia amorosa de Silvestre da Silva, ou o caminho em direção a Tomásia com passagem por órfãs, viúvas, a mulher que o mundo respeita, a mulher que o mundo despreza… Uma experimentação pioneira na irrisão do sentimentalismo a partir de dentro. E também de fora, claro.»
Abel Barros Baptista
Coração, Cabeça e Estômago é um dos romances mais aclamados de Camilo Castelo Branco. Com nota editorial e discreto aparato crítico, este volume da coleção Edição Crítica de Camilo Castelo Branco, tem edição de Cristina Sobral e Ariadne Nunes.