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"O que é uma alimentação saudável? Ter uma alimentação saudável é bem mais simples do que se possa imaginar. A chave está na escolha dos alimentos e não na restrição. Para sermos saudáveis devemos focar-nos na qualidade dos alimentos, e pensarmos qos benifícios que estes possam trazer para a nossa saúde e nao considerar esta alimentação algo provisório."
"A quem se destina este livro? A todas as pessoas. Podes encontrar neste livro receitas para todas as idades, para praticantes de atividade física que procurem sugestões de pré-treino, para pessoas com excesso de peso em busca de alternativas saudáveis que ao mesmo tempo não prejudiquem a dieta, bebés e crianças, pessoas com intolerâncias alimentares (glúten e/ou lactose) e pessoas que sigam um estilo de vida paleo e vegetarianos."
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