Chegar Novo a Velho Receitas

Manuel Pinto Coelho apresenta um novo projeto que traduz a operacionalização prática dos princípios que defende: uma alimentação alcalina, paleolítica e promotora de hormonas. Para isso, convidou Camila Balbi, uma bem-sucedida modelo internacional que se tornou famosa como integrative nutrition health coach, a desenvolver um conjunto de mais de 60 receitas exclusivas e integralmente respeitadoras daqueles princípios.
É a primeira vez que um livro deste tipo conta com a autoria de um médico. Na verdade, a somar a uma introdução onde desenvolve vários dos temas relacionados com alimentação apresentados no primeiro livro, Manuel Pinto Coelho vai mais longe, comentando e dando indicações, receita a receita, ingrediente a ingrediente, sobre os benefícios do seu consumo para a nossa saúde.