Aventuras da Carne

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Aventuras da Carne
Autor(a)
Julie Powell
Editora
Bertrand
Género Literário
Outro
Sinopse

Julie Powell pensou que cozinhar todas as receitas da obra de Julia Child era a coisa mais doida que alguma vez faria na vida - até embarcar na viagem contada no seu novo livro autobiográfico. Com o casamento ameaçado por uma relação amorosa insana e irresistível, Julie decide sair da cidade e mergulhar numa nova obsessão: a arte de talhante. Dirige-se a Fleischer's, um talho onde ela mergulha nos pormenores dos alimentos. Aprende a partir a metade de uma carcaça de vaca e a cortar uma palete de costeletas - um trabalho duro e físico, que apenas por vezes a distrai da memória das escapadelas da tarde. A camaradagem que surge no talho Fleischer’s leva Julie a procurar outros carniceiros pelo mundo fora: da América do Sul à Europa, e daí a África. No final da sua odisseia, aprendeu uma nova arte e talvez até tenha domado o seu coração selvagem.

Idioma
Português
Preço
5.00€
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Sobre o/a vendedor/a

mirandandreia

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