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Guia Prático especialmente desenvolvido para ajudar a tirar o melhor partido dos alimentos em benefício da nossa saúde. Numa linguagem rigorosa e acessível explica as propriedades curativas dos alimentos, define programas de 1 dia para beneficiar aspetos específicos da saúde e apresenta receitas saudáveis e deliciosas. Esta obra é uma edição cuidada, dedicada a todas as pessoas que procuram um estilo de vida e uma alimentação equilibrados.