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Livro que pretende desmistificar a alimentação vegan
A autora desde cedo se preocupou em pesquisar o potencial nutritivo de vários alimentos como os leites vegetais, os produtos fermentados entre muitos outros.
Ôna Maiocco é especialista em cozinha biológica e veggie nutritiva e propõe com este livro um guia prático e pedagógico em torno da alimentação vegetariana.
Atreva-se a mudar...