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A Congelação dos Alimentos
Adicionado por João Simões
Autor(a)
Suzanne Lapointe
Editora
Editorial Presença
Género Literário
Gastronomia
Livros práticos
Outro
Sinopse
No presente livro, obra prática e acessível, as técnicas de congelação dos alimentos são postas ao alcance do leitor através de conselhos sobre escolha e manutenção do congelador, e receitas para a melhor utilização deste na conservação de alimentos, tanto crus como cozinhados.
Dimensões: 18,7 X 12,5 cm; 160 páginas.
Idioma
Português
Preço
6.90€
Estado do livro
Muito bom estado.
Portes Incluídos
Possibilidade de entrega em mãos: Sesimbra