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Se procura um livro de culinária saudável e prático, Comer bem, viver bem é uma excelente escolha. Esta edição das Seleções do Reader’s Digest reúne 500 receitas, um glossário de nutrição e um conjunto muito útil de técnicas culinárias ilustradas, ajudando o leitor a cozinhar melhor e a compreender o valor dos alimentos no dia a dia. Ao longo das suas páginas, surgem temas como legumes, cereais e massas, peixe e marisco, carnes magras, frutos secos, sementes, frutas e bagas, sempre com uma abordagem acessível e orientada para o bem-estar.
Embora se trate de uma obra coletiva, o volume reflete bem a tradição editorial da Reader’s Digest em livros práticos, claros e visualmente apelativos. É, por isso, um título particularmente interessante para quem quer melhorar a alimentação sem abdicar do prazer à mesa.
Completo, informativo e muito fácil de consultar, Comer bem, viver bem continua a ser um livro útil para quem procura receitas saudáveis, conselhos de nutrição e inspiração para cozinhar em casa. Uma compra segura para oferecer ou para enriquecer a sua biblioteca de gastronomia e saúde.
- Encadernação: Capa dura
- Ano: 2000
- Páginas: 352
- ISBN: 972-609-299-X
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