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Livro da Cozinha: Os cardápios da mulher moderna apresenta-se como um amplo manual doméstico de culinária, pensado para ajudar a organizar refeições com variedade, método e sentido prático.
A referência aos “cardápios” aponta para uma obra que vai além da receita isolada, sugerindo também uma lógica de composição de menus e gestão da mesa quotidiana. Integrado na coleção Biblioteca do Lar, este volume enquadra-se bem no universo editorial das obras dirigidas à vida doméstica e à cozinha familiar.
Mesmo tratando-se aqui apenas do volume II, o livro conserva interesse próprio, quer para uso prático, quer para coleção.
O tom retro, a materialidade da edição e a associação a uma ideia de modernidade doméstica dão-lhe um charme particular. Uma boa aquisição para quem gosta de livros antigos de cozinha, gastronomia vintage e publicações utilitárias com sabor de época.
- Encadernação: Capa dura
- Ano: s/d
- Páginas: 285
- ISBN: n/d