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As Melhores Receitas com Chocolate é um livro de culinária particularmente sedutor para quem procura ideias práticas e saborosas em torno de um ingrediente sempre vencedor. Num formato conciso e muito manejável, reúne receitas que exploram o chocolate em várias vertentes, tornando-o protagonista de sobremesas, bolos e pequenas tentações caseiras que agradam tanto em ocasiões especiais como no dia a dia.
A edição é coordenada por Joanna Lorenz, responsável editorial associada a vários livros práticos de gastronomia, e aposta numa apresentação simples, clara e orientada para a utilização imediata. Essa vocação funcional é uma das suas maiores qualidades: o leitor encontra inspiração sem excesso de teoria e com um foco evidente no prazer de cozinhar.
Quem coleciona livros de receitas ou gosta de oferecer títulos gastronómicos encontrará aqui uma proposta muito feliz. As Melhores Receitas com Chocolate é um livro apelativo, acessível e sempre atual, sobretudo para os apaixonados por chocolate que apreciam boas ideias em formato breve e eficaz. Num exemplar em excelente estado, torna-se ainda mais tentador.
- Encadernação: Capa dura
- Ano: 1999
- Páginas: 64
- ISBN: 972-41-2066-X
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