Cozinha Fantástica em 30 minutos

"Ser criativo na preparação das refeições não é um exclusivo daqueles que têm muito tempo para se dedicar à cozinha. Todas as receitas aqui reunidas podem ser preparadas e cozinhadas em meia hora, utilizando sobretudo ingredientes frescos e saudáveis e com o apoio de uma despensa bem fornecida. Os pratos que se cozinham rapidamente não só a deixam mais livre para fazer outras coisas, como também são mais saudáveis, pois o valor nutritivo dos ingredientes conserva-se tanto melhor quanto menor for o tempo de cozedura. E não menos importante, estes pratos são particularmente deliciosos, porque, quando ingredientes de boa qualidade são cozinhados no mínimo de tempo possível, eles conservam todo o seu sabor."