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Da Raiz à Rama
Adicionado por margarida van33
Autor(a)
Sofia Magalhães
Editora
Zero a Oito
Género Literário
Autores Portugueses
Gastronomia
Livros práticos
Sinopse
"Da raiz à rama é um ponto de partida rumo a uma alimentação mais consciente e uma cozinha com menos desperdício. Este livro explica como é fácil (e mais sustentável) aproveitar integralmente todos os alimentos: das ramas às cascas, passando pelos talos e fruta demasiado madura, até às sobras de comida cozinhada, entre outros. Nestas receitas, os alimentos são reinventados e reaproveitados de forma deliciosa e prática. Desde vinagre caseiro com cascas de fruta, gaspacho com salada velha, bolo de cenoura inteira....
Idioma
Português
Preço
7.00€
Estado do livro
O livro está como novo, lido apenas uma vez. Não apresenta riscos nem dobras.
O valor inclui portes e não faço troca.
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Portes Incluídos
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