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Vai caber a Valentine Roncalli de 33 anos, a talentosa e determinada aprendiza da avó, a mestra Teodora Angelini, trazer a velha empresa familiar para o século XXI e resgatá-a da ruína. Enquanto tenta conciliar o seu incipiente romance com o atraente chef Roman Falconi, o seu dever para com a família e um desafio de criação colocado por uns prestigiados armazéns, Valentine regressa a Itália com a avó para aprender novas técnicas e procurar materiais únicos para construir um glorioso par de sapatos que eclipse os dos rivais. Na Toscana, Nápoles e na ilha de Capri, um segredo de família é revelado ao mesmo tempo que Valentine descobre a sua veia artística, transformando a sua vida. Doce Valentine é um mimo sumptuoso, uma viagem de sonhos realizados, uma celebração do amor e da perda narrada com o humor e a sensibilidade habituais de Adriana Trigiani.