o homem que comia tudo

Este livro está na lista de favoritos de 1 utilizadores.

o homem que comia tudo
Autor(a)
Ricardo Dias Felner
Editora
Quetzal Editores
Género Literário
Gastronomia
Sinopse

Um livro sobre a mania da comida escrito por um maníaco da comida.
Em plena era de loucura pela comida e de exuberância foodie, Ricardo Dias Felner parte em busca do sabor perfeito: o pão em Paris e em Braga, a comida indiana em Lisboa, o bitoque, sabores entre Marraquexe e Agadir, o ramen em São Sebastião da Pedreira, cágados e raposa na panela, a pimenta de Sichuan, a lagosta e o incesto, Proust e o Nestum, arroz negro e feijoada de chouriço, samurais numa cozinha de Lisboa, Ferran Adrià, os vulcões picantes da cozinha oriental, foodies à bofetada, alforrecas e gelados de pistacho, receitas de choco e sopa vietnamita - o livro de Ricardo Dias Felner é uma aventura de risco pelos grandes lugares da comida. Mistura comida delirante com visitas a restaurantes populares, receitas e evocações de comidas maravilhosas. E viaja em redor da mania portuguesa pela comida, elegantemente escrito.

Idioma
Português
Preço
13.00€
Estado do livro
muito bom
Portes Incluídos
Quero comprar
Sobre o/a vendedor/a

Maria Vasconcelos

Tempo de resposta: Até 12 horas

Métodos de pagamento: Mbway, transferência bancária