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O MESTRE COZINHEIRO - Tratado Completo de Culinária e Doçaria. "Cozinha regional portuguesa, cozinha francesa, conservas de legumes e frutas, doçaria, licores. Novas regras e novas receitas."
Adicionado por Mea
Autor(a)
Laura Santos
Editora
Editorial Lavores, Lisboa
Género Literário
Autores Portugueses
Gastronomia
Sinopse
Encadernação Editorial em percalina com títulos a ouro na Pasta e Lombada.
2ª Edição, 30 de Agosto de 1935.
Número de páginas: 936+48
Idioma
Português
Preço
25.00€
Estado do livro
Com picos de acidez no miolo e nos cortes; com assinatura de posse em três páginas.