DA MÃO À BOCA. Para uma História da Alimentação em Portugal.

DA MÃO À BOCA. Para uma História da Alimentação em Portugal. *** Roby Amorim *** Lisboa: Edições Salamandra, Lda., 1987. (18 x 12 cm.) com 242 + [2] pp. Com algumas ilustrações a p/b.. Capa flexível. Exemplar razoável. Capa com marcas de manuseamento, pequenas perdas de cor em alguns pontos, vincos, arranhadelas, manchas ligeiras e um pouco gasta nas margens e na lombada. Tem uma pequena etiqueta de livraria colada na parte de dentro da capa da frente. Apesar de acusar o uso e algum envelhecimento, de um modo geral, está ainda muito apresentável. Páginas globalmente bem conservadas e limpas, embora apresentem um ligeiro amarelecimento (mais evidente nas primeiras e nas últimas, certamente devido ao contacto com a parte de dentro da capa) e algumas pequenas manchas (pouco frequentes). Tem uma pequena etiqueta de uma distribuidora de livros colada na primeira página. *** Primeira edição deste interessante trabalho, que procura constituir-se como uma primeira aproximação à história da alimentação em Portugal. Lê-se na contracapa: «Como se alimentaram os portugueses ao longo dos séculos? Que almoçava D. Afonso Henriques, que jantava D. Manuel I? Que comiam os tripulantes das caravelas e das naus? Como era a mesa dos camponeses, dos operários, dos burgueses? Este livro é a primeira tentativa para estabelecer uma história da alimentação em Portugal. A história não é apenas um conjunto de batalhas, crises políticas, decisões de governantes. A casa, o vestuário, a cozinha, a alimentação, a sua evolução ao longo dos tempos, são indispensáveis para compreender o nosso passado, para entender o nosso presente. Roby Amorim, o autor de Da Mão à Boca – Para uma História da Alimentação em Portugal, é um dos melhores repórteres portugueses, mas é também um apaixonado estudioso da nossa história. Num estilo ágil e aliciante, servido por uma sólida erudição, enriquece o nosso conhecimento da história do quotidiano dos portugueses.» *** Portes: envio gratuito em correio normal (tarifa especial para livros) * envio em correio registado: 1,70