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Um dicionário bilingue que aborda o turismo e a hospitalidade numa perspetiva multidisciplinar que permite fazer um roteiro semântico por esta indústria tão vasta e importante da Economia.
Contam-se mais de três centenas de termos que explicam o fenómeno turístico com a heterogeneidade e riqueza que o turismo merece.
Discute-se o conceito de turismo, as tipologias de turismo, a operação e a sustentabilidade do setor.