Manual do Maître D`Hotel

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Manual do Maître D`Hotel
Autor(a)
Aristides de Oliveira Pacheco
Editora
Edições Cetop
Género Literário
Livros Escolares
Livros práticos
Outro
Sinopse

Roteiro prático dos procedimentos do ''mâitre d'hôtel'', focalizando suas principais funções e os diferentes tipos de conhecimento que deve possuir.

Idioma
Português
Preço
12.50€
Estado do livro
como novo
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SandraPC

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