Sê o primeiro a adicionar este livro aos favoritos!
Para ler antes de comer
(...)Destruidor de mitos, este livro leva-nos numa viagem pelas urbanizações da Califórnia , onde nasceu o império, pelo corredor industrial de New Jersey, onde são misturados os aromatizantes do fast food, passando pelas fábricas de tratamento de carne, sem esquecer uma convenção de franchisers, incrivelmente surrealista, onde Mikhail Gorbatchev.
Ficamos a saber como as alterações drásticas na produção de alimentos forçam as alterações culturais, como são atraídos os consumidores mais jovens e como é feita uma exploração institucionalizada de grupos minoritários e mais susceptíveis.
Tudo isto sob uma linha de acção a que se dá o nome de globalização, um fenómeno que, diz-nos o autor, deve muito ao fast food.
Sobre o/a vendedor/a
