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Penelope, uma mulher com 38 anos, cansada de um casamento atravessado por inúmeras traições, decide fazer uma grande mudança na sua vida, e escreve uma carta a Andrea, o marido e pai dos seus três filhos. Uma carta em que lhe diz ter decidido deixá-lo e que ele ficará com a responsabilidade de cuidar da família e da casa, obrigando-o, assim, a refletir no seu comportamento infantil e irresponsável.
No entanto, esta separação é, para ambos, a oportunidade de fazerem um balanço das respetivas existências, para olharem para dentro de si mesmos, com uma objetividade impiedosa, tentando compreender a razão de tantos erros e escolhas incorretas.
Com humor, doce e nostálgico em simultâneo, Baunilha e Chocolate fala-nos de esperança e da confiança que precisamos de encontrar para compreender algo mais sobre nós próprios.
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