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Ervas Aromáticas e Especiarias A referência do cozinheiro
Adicionado por Teresa Pinto
Autor(a)
Jill Norman
Editora
Livraria Civilização Editora, abril de 2004
Género Literário
Gastronomia
Sinopse
Um guia para descobrir os sabores das modernas cozinhas multiculturais. Técnicas de especialistas sobre como utilizar as ervas aromáticas e as especiarias. Receitas internacionais de sopas, saladas e pratos leves, carne, peixe, legumes, massas, cereais, bebidas e sobremesas.
Idioma
Português
Preço
20.00€
Estado do livro
COMO NOVO; ESGOTADO OU NÃO DISPONÍVEL NA WOOK
Possibilidade de entrega em mãos: Lisboa, Setúbal, Sesimbra, Quinta do Conde
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