Doce vida

O chef Luís Banena tem, neste livro, um objecto claro: «adoçar» a vida do leitor através de um conjunto de receitas às quais é impossível resistir. Bomba de chocolate, Pudim à Abade de Priscos, Tarte de amêndoa do Algarve, Sericá, Sorvete de Manga, Encharcada, Fatias douradas de bolo-rei, Mousse de chocolate branco, Panna cota, Pastel de nata, Queijadas da Tia Jica... são algumas das sobremesas que encontra neste livro, onde a tradição é reavivada e reinventada com novas criações pela mão de um dos mais prestigiados chefs portugueses. Quem disse que um arroz doce é sempre igual e deve ser servido num parto de barro? Deixe-se contagiar pela doce vida.