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Escola de Cozinha - Cozinha Italiana e Francesa
Adicionado por VitorHugoThelegacy
Autor(a)
João Santos
Editora
Ediclube
Género Literário
Gastronomia
Sinopse
João Santos: chefe de cozinha pelo Cordon Bleu, de Paris. Trabalhou no Tour d"Argent, em Paris; na cadeia Hilton, no Hotel Pan-Pacific e no Queen Elizabeth, em Montreal.
Tradução: Maria Manuela e Barbosa Gama
1992 Ediclube, Edição e promoção do livro
Fotocomposto por: Mirasete - Artes Gráficas
Depósito Legal: 51 962/91
ISBN: 972-719-053-7
Idioma
Português
Preço
10.00€
Estado do livro
livro em ótimo estado, como novo!
Portes Incluídos
Possibilidade de entrega em mãos: Setúbal