Entender De Vinho

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Entender De Vinho
Autor(a)
João Afonso
Editora
A Esfera dos Livros
Género Literário
Autores Portugueses
Gastronomia
Livros práticos
Não ficção
Sinopse

O vinho é um elemento essencial da nossa cultura e da nossa gastronomia. Mas para muitos ainda é um mundo complexo e difícil de entender. João Afonso, conhecido crítico de vinhos, revela-nos os segredos do vinho através deste guia completo e acessível a todos os que querem saber mais. Não sabe que vinho servir com carne ou peixe? Gostaria de construir a sua própria garrafeira, mas não sabe por onde começar? Depara-se com notas de prova que não consegue interpretar e que em nada o ajudam na escolha de um vinho? Muitas vezes interroga-se como deve abrir uma garrafa, em que copo deve servir determinado vinho ou a que temperatura deve ser degustado?

  • 6ª Edição: 2015
  • Páginas: 238
  • Dimensões: 151 x 231 x 13 mm
  • Encadernação: Capa mole
  • Estado: Como novo
  • Preço: 5,00€
  • Acresce 1,50 € para despesas de envio em correio editorial normal
  • Acresce 4,30 € para despesas de envio em correio editorial registado (recomendado)

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Idioma
Português
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Xavier Portuga…

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